Begib dich mit Roku auf eine Reise durch die Jahreszeiten. Genieße unsere saisonalen Signature Drinks in ausgewählten Bars oder lass dich in vier einzigartigen Workshop-Formaten von der Magie Japans verzaubern.
Alle Workshop-Teilnehmer:innen erhalten eine Flasche Roku Gin für zu Hause und exklusiven Zugang zu unserer „A Journey Through the Seasons“Closing Party – Welcome Drink inklusive.
Ikebana Workshop
Tauche ein in die faszinierende Welt des Ikebana, der traditionellen japanischen Kunst des Blumenarrangierens. Entdecke, wie du natürliche Elemente kunstvoll kombinierst und so echte florale Meisterwerke erschaffst. In diesem Workshop erlernst du die grundlegenden Techniken und Philosophien des Ikebana und kreierst unter fachkundiger Anleitung dein eigenes Arrangement.
Origami Workshop
Erschaffe Großes aus dem Kleinen und lass mit ein wenig Fingerfertigkeit deiner Kreativität freien Lauf. In diesem Workshop erlernst du unter professioneller Anleitung die grundlegenden Falttechniken, probierst dich an verschiedenen Origami-Modellen und erfährst mehr über die meditative Wirkung des japanischen Papierfaltens.
Shodo Workshop
Entdecke die zeitlose Schönheit von Shodō, der traditionellen japanischen Kalligrafie. Lerne, wie du mit Pinsel und Tinte kunstvolle Schriftzeichen gestaltest und dabei Ruhe und Konzentration findest. In unserem Workshop erwartet dich eine Einführung in die Kunst, die Techniken des Shodō sowie praktische Übungen zur Gestaltung eigener Kalligrafie-Werke.
Sushi Workshop
Tauche ein in die Welt der japanischen Küche und entdecke die Kunst des Sushi-Machens. Erschaffe kulinarische Meisterwerke auf deinem Teller und lerne von einem echten Sushi-Meister, wie du Sushi-Reis perfekt zubereitest, Nori-Blätter richtig rollst und mit frischem Fisch, Wasabi und Sojasoße echte Hochgenüsse kreierst.
A Journey through the Seasons: Closing Party
Erlebe einen Abend inspiriert vom Land des Lächelns und der Magie der Jahreszeiten. Auf unserer Closing Party, am 2.9.2024 ab 18 Uhr in der „NOUMI Lounge“, erwarten dich neben geschmackvollen Gin-Pairings in entspannter Atmosphäre japanische Lo-Fi Beats und kulinarische Highlights.
In diesen Bars könnt ihr die saisonalen Signature Drinks probieren:
Umami – Where tradition meets future.
Aufgewachsen mit der Berliner Kultur, gleichzeitig fest in ihren asiatischen Wurzeln verankert, präsentiert das Team des Umami die indochinesischen Gerichte aus dem Rezeptbuch ihrer Mutter ideenreich mit viel Liebe, Kreativität in entspannter Atmosphäre neu.
Adresse: Bergmannstraße 97, 10961 Berlin
Jeder Bissen ein Stück ‚WOW‘
Berlin ist bekannt für seine multikulturelle Vielfalt und sein gutes Essen. BÚN setzt genau auf diese Vielfalt und kombiniert traditionelle asiatische Zutaten mit einem Hauch ‚WOW‘. Jede Sushi-Spezialität wird sorgfältig zusammengestellt, um ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten. Mit über 50 Cocktails auf der Karte ist das BÚN außerdem auf jeden Fall einen Besuch wert.
Umami – Where tradition meets future.
Aufgewachsen mit der Berliner Kultur, gleichzeitig fest in ihren asiatischen Wurzeln verankert, präsentiert das Team des Umami die indochinesischen Gerichte aus dem Rezeptbuch ihrer Mutter ideenreich mit viel Liebe, Kreativität in entspannter Atmosphäre neu.
Adresse: Knaackstraße 16-18, 10405 Berlin
Ein versteckter japanischer Speakeasy
Es ist mehr als nur ein Ort zum Trinken; es ist ein immersives Erlebnis, das dich in die Vielfalt und Kunstfertigkeit japanischer alkoholischer Getränke eintauchen lässt. In Himitsu ist jedes Detail – von der kuratierten Getränkeauswahl und der feinen Glassammlung bis hin zu den subtilen Gesten des Barkeepers – eine Hommage an die akribische Barkultur Japans.
Adresse: Alte Potsdamer Str. 7, 10785 Berlin
Umami – Where tradition meets future.
Aufgewachsen mit der Berliner Kultur, gleichzeitig fest in ihren asiatischen Wurzeln verankert, präsentiert das Team des Umami die indochinesischen Gerichte aus dem Rezeptbuch ihrer Mutter ideenreich mit viel Liebe, Kreativität in entspannter Atmosphäre neu.
Adresse: Sonntagstraße 8, 10245 Berlin
Sich einen Abend wie James Bond fühlen
In der Vesper Bar entfaltet das sanfte Licht vergoldeter, über dem Tresen schwebender Kugeln und Eichenparkett aus einem 100 Jahre alten Tanzsaal eine Aura, die von 60er-Jahre-Filmsets wie bei „Casino Royale“ inspiriert ist. Das Ergebnis ist eine stilvolle Location, in der man träumen und sich bei großartigen Cocktails fallen lassen kann.
Adresse: Kurfürstendamm 160, 10709 Berlin
Umami – Where tradition meets future.
Aufgewachsen mit der Berliner Kultur, gleichzeitig fest in ihren asiatischen Wurzeln verankert, präsentiert das Team des Umami die indochinesischen Gerichte aus dem Rezeptbuch ihrer Mutter ideenreich mit viel Liebe, Kreativität in entspannter Atmosphäre neu.
Adresse: Schlesische Str. 5, 10997 Berlin
Farbenfrohe asiatische Aromen im Noumi
Willkommen in der bunten Welt von NOUMì! Hier dreht sich alles um Nudeln. Inspiriert von traditionell indochinesischen Nudelgerichten präsentiert das Team die handgemachte & farbenfrohe Neuinterpretation von modernem Soulfood. Lass dich bei einer Portion Nudeln und einem guten Drink verzaubern von der Kreativität, Genuss- & Aromenvielfalt.
Adresse: Jägerstraße 35, 10117 Berlin
Farbenfrohe asiatische Aromen im Noumi
Willkommen in der bunten Welt von NOUMì! Hier dreht sich alles um Nudeln. Inspiriert von traditionell indochinesischen Nudelgerichten präsentiert das Team die handgemachte & farbenfrohe Neuinterpretation von modernem Soulfood. Lass dich bei einer Portion Nudeln und einem guten Drink verzaubern von der Kreativität, Genuss- & Aromenvielfalt.
Adresse: Bundesallee 75, 12161 Berlin
Feinschmecker-Erlebnis im Herzen Berlins
Der Name steht nicht nur für einen gesegneten & gesunden Lebensstil, sondern auch für die traditionelle Esskultur Asiens, die auf eine neuartige Interpretation der „Cuisine d‘Indochine“ trifft. Erlebe Natürlichkeit & Frische mit allen Sinnen und genieße das extravagante Ambiente mit entspannter Atmosphäre zwischen wohltuender Flügel-Akustik und glücksbringenden Origami-Kranichen.
Adresse: Hausvogteipl. 10, 10117 Berlin
Gehobene asiatische Küche am Kurfürstendamm
Saftige Grillgerichte, exotische Zutaten und interessante Fusionen asiatischer Köstlichkeiten machen jeden Besuch im 1000 Grad zu einem Highlight. Die geschmackvolle Einrichtung lädt zum Verweilen bei einem gut gemixten Drink ein.
Adresse: Kurfürstendamm 90, 10709 Berlin
Sushi und Sashimi treffen auf Asia-Fusion und kreative Cocktails
Nie wieder entscheiden zwischen Dinner oder Drinks. Im Sahoi bekommst du Beides in Perfektion. Das Sahoi bietet neben einzigartigen Sushi Kreationen eine tolle Auswahl an außergewöhnlichen Drinks, für selbstverständlich auch auf japanische Zutaten, wie zum Beispiel Sake, Matcha oder Misobutter, benutzt werden.
Adresse: Linienstraße 134, 10115 Berlin
Es gibt Bars. Und es gibt die Bredouille.
Die Grundzutaten des Ladens sollen so simpel wie einleuchtend sein, gute Gastgeber, die gute Qualität liefern. Besonderes Augenmerk wird hier auf eine übersichtliche aber gut kuratierte Getränkeauswahl gelegt. Neben dem klassischen Barbetrieb, sind After Work Lounges für die Polit-Szene genauso im Repertoire, wie Live Musik und DJ Sets an ausgewählten Tagen.
Die Posh Bar liegt im Herzen von Berlin- direkt am Potsdamer Platz.
Die Posh Bar am Potsdamer Platz existiert seit 1998 und war damit die erste Gastronomie am damals neugebauten Terrain. Mit über 100 Cocktails und Longdrinks in der Getränkekarte kommt jeder Gast auf seinen Geschmack.
Adresse: Voxstraße 4, 10785 Berlin
Mit Leidenschaft der Tradition des Barkeeping verschrieben.
Das äußert sich in vielen Kleinigkeiten, wie zum Beispiel den hochwertigen geschliffenen Kristallgläsern, die bei 27 Grad Minus eingefroren werden. Dadurch wird die Kälte länger gespeichert, was den edlen Mixgetränken zu Gute kommt.
Adresse: Nostitzstraße 12, 10961 Berlin
Hier ist der Name Programm.
Wie es der Name schon verrät, handelt es sich um ein Gastronomiekonzept, in dem zwei aktuelle und absolut zukunftsweisende Gastronomie Trends in einem zeitlosen Gewandt verschmelzen. Die einzigartige Kombination von feinstem Dry Gin und exquisitem Dry Aged Beef. Diese beiden Komponenten ergänzen sich nicht nur hervorragend, sondern schaffen ein ganz neues Niveau des Genusses.
Adresse: Oranienburger Str. 60, 10117 Berlin
Einfach mal auf Pause drücken und genießen.
Die Bar Neiro serviert Cocktails, Spirituosen und eine ausgewählte Weinkarte. Mit einem Vintage-High-Fidelity-Soundsystem und akustisch gestalteten Innenräumen bietet sie ein einzigartiges Hörerlebnis und Geschmackserlebnis mitten in Berlin.
Adresse: Ohmstraße 11, 10179 Berlin
Aufatmen und die Seele baumeln lassen
Die Gressini Bar in Berlin Mitte vereint modernes Design mit einem gemütlichen Ambiente. Mit stilvollem Interieur, sanfter Beleuchtung und einer entspannten Atmosphäre ist sie der perfekte Ort um erstklassige Cocktails sowie eine handverlesene Auswahl an Weinen und Spirituosen zu genießen.
Adresse: Leipziger Str. 106, 10117 Berlin
Das Beste aus jeder Jahreszeit
für einen perfekt ausbalancierten Gin
Im Japanischen steht Roku für die Zahl sechs. Jede Flasche Roku Gin enthält sechs ganz besondere japanische Botanicals, die in Japan in der richtigen Jahreszeit auf dem Höhepunkt ihrer Reife geerntet werden. So vereint Roku Gin die Jahreszeiten in vollendeter Harmonie – für einen perfekt ausbalancierten Geschmack: ausgewogen, blumig und frisch.
Im Frühling
Sakura-Blüten
Sakura-Blätter
Im Sommer
Sencha-Tee
Gyokuro-Tee
Im Herbst
Sansho-Pfeffer
Im Winter
Yuzu
Das Beste aus jeder Jahreszeit – für einen perfekt ausbalancierten Gin Geschmack
Im Japanischen steht Roku für die Zahl sechs. Jede Flasche Roku Gin enthält sechs ganz besondere japanische Botanicals, die in Japan in der richtigen Jahreszeit auf dem Höhepunkt ihrer Reife geerntet werden. So vereint Roku Gin die Jahreszeiten in vollendeter Harmonie – für einen perfekt ausbalancierten Geschmack: ausgewogen, blumig und frisch.
Im Frühling
Sakura-Blätter und -Blüten
Im Sommer
Sencha-Tee
Gyokuro-Tee
Im Herbst
Sansho-Pfeffer
Im Winter
Yuzu